Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Climena Zamora_(etimología) Valladares Chile_peron Viaña_(desambiguacion) Xenoplectus Coatetelco A_Illa_de_Arousa_(Pontevedra) Chojrak_(Dmítriyevski,_Koshejabl,_Adiguesia) A_Touch_of_Evil:_Live_(Judas_Priest) Al-Ittihad_SC_(Wad_Medani) Cocina_holandesa Cofradía_de_Jesus_Resucitado_(Andorra) Clara_Oswin_Oswald Clase_Cardenal_Cisneros Alegoria_de_Hispania Wind_Ridge Agencia_Sueca_Internacional_de_Cooperación_al_Desarrollo Zaldibar Climax! Chasmosaurino Clematis_alpina_var._macropetala Wired_Equivalent_Privacy Adam_Oehlenschläger Valkirias Compañía_Antártica_Paulista Acıbadem_kurabiyesi Acer_saccharum_var._quinquelobulatum Vicente_Barrera Zacatepec_de_Hidalgo Villahán Comando_Aéreo_de_la_Reserva Chiribaya Vinalopó_Medio Aeródromo_Los_Roques Ciudad_del_Niño_(estación) Aben_Hud Zinc-68 Vitaminas_del_grupo_b Vilardevos CityVille Cirsium_tricephalodes Condado_de_Franklin_(Iowa) Airton Adulta Chris_(desambiguación) Wenceslas_Bojer Claire_Watson William_D_Hamilton Agua_Bendita_(banda) Agave_attenuata Complejo_Militar-Industrial Zarévich_Nicolás_Aleksándrovich Clube_Atletico_Metropolitano ASI_Abengourou

html map