Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dettenhausen Defensoria_del_Pueblo_(Colombia) Alzalia_mexicana Convención_Nacional_del_Partido_Acción_Ciudadana Diocesis_de_Catamarca Dominio_Internet Cynorkis_villosa Dharma Damasonium_alisma_subsp._stellatum Digital_purpurea Eckhart Donald_Collins Cuatro_etapas_del_nirvāna Dieter_Dierks Cristina_Calderón Cyperus_esculentus_var._leptostachyus Alert,_Nunavut Distrito_de_Tvrdošin Eden_(condado_de_Fond_du_Lac,_Wisconsin) Cricotirotomia Cosas_que_no_se_olvidan Aleurolobus_ovalis Diputación_de_Cáceres Deporte_acuático Crinum_martinezii Diego_Rejón_de_Silva Ebroregion Dinastía_salarida Cryptosepalum_subelegans Dog,_El_Cazarecompenzas Dehesa_de_Navalcarbon Edicto_de_Tolerancia Cultura_huancavilca Die_tote_Stadt Ana_Maria_Acín_Monras Alumbrado_electrico_en_Leon David_Planell Deon_Richmond Distrito_administrativo_Este_de_Moscú Aleuroinanis_myrtacei Crater_de_Kardla Diputación_foral_de_Vizcaya Douglaseraie_des_farges Dialectos_castellanos_meridionales Cypress-Fairbanks_I.S.D. Copa_Centenario_de_Armenia Almonacid_de_Zorita_(Guadalajara) Câu_lạc_bộ_Quân_đội Ecuación_de_Schrödinger Allison_Cameron_(House) Disen Corredor_Atlántico-Mediterráneo Alonso_Fernández_de_Córdoba_y_Figueroa Dahlst. Don_S_Davis

html map