Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Miguel_Angel_Mancera Melchor_Prieto Luis_Maria_de_Borbón_y_Vallabriga Pyongyang_City_Sports_Club Goran_Nikolic Mauricio_Rocha_Iturbide Melchor_de_Palau_y_Catala Prismognathus_davidis_davidis Lo_puedo_lograr Maracayá Primera_División_de_Armenia Premio_Cóndor_de_Plata_a_la_mejor_película_extranjera_en_idioma_no_español Mario_Mendez_(futbolista_panameño) Medalla_de_Oro_de_la_Comunidad_Autónoma_de_las_Islas_Baleares Megacles_(desambiguacion) Llama_Eterna_de_John_F._Kennedy Lorenzo_García_y_Panduro Grandes_Exitos_(Ella_baila_sola) Recital_'75 Martín_de_Ursua_y_Arizmendi R.A.S.H. Martin_YB-10 Luis_Hernan_Mosquera Mil_28 Macrozamia_littoralis Maria_Furtwangler Gran_Premio_de_los_Países_Bajos_de_1975 Ptychozoon Gonospira_funicula Marie_(Alpes_Maritimos) Maha_mantra Mikel_Iriondo Raul_I_de_Francia Provincia_de_abancay Punto_de_acceso_inalámbrico Reales_Alcazares Mancomunidad_Valle_de_los_Rios_Alhama_Fardes Princesa_paulina_de_metternich Livorno_(desambiguacion) Primarias_presidenciales_de_la_Coalicion_por_el_Cambio_de_2013 Los_Chanaritos Pseudindalmus_similis Maria_Verônica_Leite_Pereira Megamasso Mapundungum Ramón_Pellin_Garcia Microloros Provincia_de_Munster Red_de_Espacios_Naturales_Protegidos_de_Andalucía Ranunculus_rivularis Macaca_speciosus MVP_de_las_Finales_de_la_PBA Proceso_triple_alfa Programa_de_Energia_Nuclear_2010 MGM_Resorts_International

html map