Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Tritoma_northiae Muralla_ciclopea GOR_Diskak Gil_de_Cabrera_y_Dávalos Universidad_Mexicana_de_Educacion_a_Distancia Revolución_de_Queipa Geranium_carolinianum_var._confertiflorum Ryan_Agar Trinity_(Carolina_del_Norte) Romería_del_Pino Río_Mocotíes Reserva_natural_de_la_defensa_Isla_El_Tala Ignacio_Maria_de_Allende Inmunizacion George_Métivier Municipio_de_Center_No._1_(condado_de_Greene,_Misuri) Tristaniopsis_laurina Insectos_prehistoricos Universidad_de_Piura Revolucion_estructural Geomorfológico Gambusia_alvarezi Gideon_Gadot Gamepad Rosendo_Matienzo_Cintrón Fútbol_de_playa Municipio_de_Walcott_(condado_de_Rice,_Minnesota) University_of_Nevada,_Las_Vegas Ricardo_Villalobos_(futbolista) Rhinosimus_borbonicus Freedom_House Unidad_de_Gestión_Operativa_Ferroviaria_de_Emergencia Río_Saskatchewan Rugby_Club_Toulonnais Río_Neiva Ultra_Humanidad STU Gazebo Tulio_Trivino Trichogalium_rotundifolium Ines_Duarte_secretaria Trichanthera Turnersville_(Nueva_Jersey) Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donacion_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos,_Sangre,_Plasma_y_Medula_Ósea,_Educacion_para_la_Salud_y_Cooperacion_Internacional S_P_D_Omega_Ranger Municipio_de_Tatums_(condado_de_Columbus,_Carolina_del_Norte) Turdus_subalaris Trino_Arizcorreta Giuseppe_Piero_Grillo Giraldi_Cinthio USGP Trifolium_arenivagum Roberval_(Canadá) Rumont_(Sena_y_Marne) Indío

html map