Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Liga_de_Futbol_Regional_del_Este Ligue_1_2008–09 Juan_de_Dios_Guevara Kernel_(desambiguación) Japonología Liga_Nacional_para_la_Defensa_de_las_Libertades_Religiosas Jardín_Botánico_de_Plantas_Medicinales_de_Gombrèn Islotes_de_Mouillage Karl_Kehrle_(Hermano_Adan)_(Frayre_Adam) Knodus_borki José_Ortega_Heredia La_revolucion_sexual_(cancion) Interaccion_biologica Juan_Calvete_de_Estrella International_Lesbian_and_Gai_Association Jokin_Gorostidi Krisnaísta_bengalí La_Tabaré Kusaila La_Villedieu_en-Fontenette Julio_Camejo JP_Descamisados Linea_M_110_(Área_de_Málaga) Lebes_gamico L'Abergement_de_Cuisery Leopold_Museum Jorge_Sniadowski JFace Ley_de_Reinversión_y_Recuperación_de_Estados_Unidos_de_2009 Jean-Pierre_Cassel Juegos_Olimpicos_de_invierno_de_1976 Leadville_(Colorado) Jacqueline_Bouvier_(Los_Simpson) Ligusticopsis José_María_Gonzalez Jorge_Córdova Leonel_Sánchez Kentiopsis_macrocarpa José_Flores_(actor) José_Soler_Carnicer Jarana Lamyropsis Jaime_Girabau Jasminum_silhetense Jean_Hélion Jardin_Botanico_de_Plantas_Medicinales_Al-Maissam Juan_Ramirez_de_Baquedano Laurel_(Maryland) Lenguas_joisanas Isla_de_goicoechea Juraci_Magalhaes Jose_Vidal_Beneyto Jean-Pierre_Pincemin Juan_de_Leví Jardín_Botánico_Philodassiki

html map