Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Don_Fulgencio Divisiones_Regionales_de_Murcia_2004/05 Dextrosa Donoso_(distrito_de_Colon) Cyrano_de_Bergerac_(pelicula_1990) Desakato Demografia_de_Ruanda Croquet_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1900_-_Dobles Amarguillo_(rio) Dario_Hübner D'Arcy_Wentworth_Thompson_(1860_1948) Cosmos_1066 Alfredo_González_Flores Don_Juan Algoritmos_Geneticos Dick_Togo Didache Diego_de_alvarado Del_40_al_1 Diego_Alvarez Desafío_2011:_La_lucha_de_las_regiones,_la_piedra_sagrada Amboog-A-Lard Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_Sub_19_de_2002 Días_de_Pasión Cumbre_de_la_Tierra Duecento Cyr_Plantation_(Maine) Diana_Ziliute Allochernes_solarii David_Alvarez_Aguirre Damery_(Marne) Dólar_(desambiguación) Crowea_exalata Amaxac_de_Guerrero_(municipio) Distrito_de_la_joya Distrito_de_Corozal Distintivos_de_grado_de_la_Gente_de_Mar_de_la_Armada_de_Chile Cuenca_del_caribe Altensteinia_sceptrum Dragon_gales Dragones_rojos_de_coatzacoalcos Deja_Vu_(1997) Amor_de_don_Perlimplin_con_Belisa_en_su_jardin Dídac_Ortega Cycnotrachelus_flavoguttatus Copa_de_Ganadores_de_Copa_de_la_OFC Depresion_aralo-caspica Alpha_Volantis Ducado_de_pinohermoso Ana_Urchueguía Distrito_de_Quinota David_Bradley Crisis_económica_de_2008-2013 Ecuación_de_Airy Călărași_(Moldavia)

html map