Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aesculus_×_spectabilis Yerba_de_las_coyunturas Vespa_(desambiguacion) Condicionamiento_clásico Abadia_de_Saint_Savin-sur-Gartempe Vamos_andando_mi_amigo Yulia_Lipnítskaya Aeródromo_de_Opinaca Veneracion_a_los_ancestros Abou_jaria Vice Condado_de_Caswell_(Carolina_del_Norte) Alberta_(genero) Yerself_Is_steam Circunscripción_de_Baja_Renania-Westfalia Alberto_Heber_Usher Werner_Grothmann Aeropuerto_de_Rodez-Marcillac Venissa Al-Shabab_Club_Manama Coelorinchus_chilensis Voz_y_éxitos Acer_empresa Vezaponin XIII_Distrito_Electoral_Local_del_Estado_de_México Who_You_Are_(cancion) Aeropuerto_de_Bogotá_Internacional_El_Dorado Aceite_picante Club_Baloncesto_Caceres Alberto_de_Hoyos_Maso Villers_sous_Preny Zahur_Klemath_Zapata Condado_de_Rockdale WMAP Xesc_Forteza ZACF Wawer Alberto_Fernández_de_la_Puebla Comision_Permanente_de_Defensa_Nacional_en_Chile Wright_(Florida) Vecindario_de_campoflorido Conferencia_de_Sanremo WP:CAB Cheetah-licious_Christmas Wredowia Condado_de_Marion_(Arkansas) XLink_Kai Administración_Nacional_de_Aeronáutica_y_el_Espacio Aconito_amarillo Yungay_(Perú) Videojuegos_de_disparos_en_tercera_persona Yablonovi Adrian_Marin Afrixalus_vittiger Zoológico_nacional_de_Malasia

html map