Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Grilled Avoceta Anglo_catolicismo Hipodromo_de_Monterrico Gwanghaegun Arve_Isdal Hypnum_rotundifolium Monolepta_advena Asclepias_wrightii Asociacion_de_Familiares_de_Fusilados_Asesinados_y_Desaparecidos_en_Navarra_en_1936 Apio_Claudio_Pulcro_(consul_54_adC) Movimiento_Bolivariano_por_la_Nueva_Colombia Hyophorbe_amaricaulis Aron_Schvartzman Hannapes Hydrocyphon_kaszabi Asamblea_de_Guáimaro Aphthona_maghrebina Anafilactica August_Kanitz Helecho_florido Autostrada_del_Sole Molde_(Noruega) Harry_Lillis_Crosby Area_de_conservacion_nacional_(Estados_Unidos) Mira_quién_baila_(Univisión,_temporada_3) Historia_del_electromagnetismo Hidrología Archer_J_P_Martin Ibeas_de_Juarros Heroes_Return Archidiocesis_de_Merida_Badajoz Hermandad_de_"Los_Negritos"_(Sevilla) Arteria_palatina_major Azalea_de_montaña Historia_de_las_doctrinas_politicas Hubble_(cráter) Heliocentristas Heli_(película) Muerte_de_Neda_Agha-Soltan Misil_SS-25 Ast_(alternativa_sindical_de_trabajadores) Moses_Zakuto Hermione_corcyrensis Hundimiento_del_ARA_Gral_Belgrano Gāf Antully Mundo_mediterráneo Arquicórtex Montégut-Bourjac Auditorio_Municipal_Rocío_Jurado_de_Sevilla Autovia_de_Zafra_a_Jerez_de_Los_Caballeros Astragalus_tenuifolius Arrondissement_de_Briancon Mont_(Pirineos_Atlánticos)

html map