Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Vectius Companía_de_teatro Chelsea,_Manhattan Xenófobo Al-Tersana_Tripoli Condado_de_Ozark Al-Shabab Agabetinae Vitry_en-Perthois Albiorix_anophthalmus Cinturón_de_Gould Vaillantella_cinnamomea Condado_de_Marquette Yaffar_Muhammad_al_Numeiry A_c_chievoverona West_Indies_Federation Véhicule_de_l'Avant_Blindé Vital_Dent Colonia_Valdense Viscosidad Academia_de_la_Fuerza_Aerea_de_los_Estados_Unidos Acer_dobrudschae Vénetos Colombé-le-Sec Yeshua_de_Nazaret Comite_europeo_de_Normalización Colegio_del_Pilar Yacimiento_arqueológico_de_La_Serreta Vignely Yago_Alonso-Fueyo_Sako Condado_de_Talbot_(Maryland) Virna_Lisi WP:CID Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algerienne_democratique_et_populaire Abstencion_activa Clockstoppers Aeropuerto_de_Newcastle Vam_Cyborg Zadruga Chipa_Guasú Charollais Via_verde_de_la_Camocha Chivirin_saltapared Aidalai_(album_edicion_en_español) Zul_Bha_Sair Vicente_Barrantes Club_de_Deportes_Santiago Agencia_de_rating Welcome_Home_(You) Chevrainvilliers Christian_Marclay Chela_quangbinhensis Villemaur_sur-Vanne Comision_Central_para_la_Navegación_del_Rin Aeropuerto_Cumaribo

html map