Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pimiento_de_torquemada Nyctanolis_pernix Noticias_1_24_Horas Núcleo_externo Método_histórico-crítico Nesocodon Paulhac-en-Margeride Only_by_the_night Pantorrhynchus Oligosarcus_oligolepis Pangolines Opá Naro-Fominsk Pera_ibérica Pleasantville_(Nueva_Jersey) Pastoreo_(Paraguay) PLUNA_(libro) Paranotothenia_magellanica Palis Nivel_microscopico Poison_(Final_Fight) Periodistas_(serie_de_TV) Phalaenopsis_gigantea_var._decolorata Política_agrícola_común_de_la_Union_Europea Parapachygone Parque_de_Enrique_Tierno_Galván Port_Elizabeth Opiomeloe_flavipennis Parasicydium_bandama Pilar_Bayona_López_de_Ansó Pirámide_del_feudalismo Orquídea_macho Navarra_(desambiguacion) National_Reconnaissance_Office Pecados_y_Danzantes_de_Camunas Newark_(California) Nuestro_día_llegara Orangeburg,_South_Carolina Palacoulo Phenomenon_(álbum_de_U_F_O.) Pedro_Rodriguez_(Avila) Müll_Hal. Nicotiniaceae Phthersigena Phoenicircus_nigricollis Nartheciaceae P_G Número_esfenico Patricia,_vengadora Potentilla_palustris_var._subdigitata Pabellón_de_Colombia_(Sevilla) Parque_nacional_de_Risnjak Perimylopidae Número_suave Paris-Bourges

html map