Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fresles Una_mujer_inolvidable Republica_de_Malta Galdo_(Vivero) U_S_Cremonese Romboedricos S._XIV Retamal_de_Llerena_(Badajoz) Garciasville_(Texas) Imnaha_(Oregón) Inmigracion_española_en_Mexico Robert_F_Kennedy Unió_Democràtica_de_Catalunya Twist_(medicina) Reinier_Alcantara_Nuñez Museo_Fernandez_Blanco Reykhólahreppur Ricardo_Gil_Otaiza Román_Gómez_Masía Universidad_del_Bío_Bío Treinta_y_seis_mujeres_inmortales_de_la_poesia Freedom_of_the_Press_Foundation Ricardo_López-Nuño_Díez Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Natividad_(Alborea) Roturas_(desambiguacion) Murciélago_orejón_andino Remedia_amoris Gandja Municipio_de_Center_(condado_de_Gibson,_Indiana) Río_bharathapuzha Garrett_Weber-Gale Trillo_(desambiguacion) USA_Network Genypterus_chilensis Incidente_del_Puente_Marco_Polo Gesya_Gelfman Inmigración_suiza_en_Chile Ilave Iglesia_Greco-Católica_Eslovaca UTM_Unidad_Tecnica_de_Masa Fuerte_de_Santa_Bárbara Frédéric_Makowiecki Fuerzas_de_Renovacion Municipio_de_Henry_(condado_de_Brown,_Dakota_del_Sur) Il_était_un_petit_navire Fullerton_(línea_Roja) Igual_proteccion_bajo_la_ley Municipio_de_Bryan_(condado_de_Douglas,_Misuri) Gaudete_(canción_de_Erasure) Rubén_Martinez_Huelmo Roccamena Iniciado_del_alba Unfinished_Music_No._2_-_Life_With_The_Lions Tully_(Nueva_York) Fuente_de_Ahmet_III

html map