Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Batalla_de_las_Termopilas_(desambiguacion) Banco_Vaticano_(álbum) Batalla_de_Galipoli_(1312) CT-31 Campeonato_de_Primera_Division_1932_(Venezuela) Capaccuna Bay_(desambiguacion) Batalla_de_Tarento_(218_a._C.) Briofitas Bicentenario_del_Inicio_de_la_Independencia_de_Mexico Barbarea_praecox_var._australis Batalla_de_lützen_(1813) Cazaux_Debat Bucy_lès-Cerny Capuchino_(bebida) Brothers_in_Arms Cereus_acifer Beyrède-Jumet Carlos_v_de_francia Aéronautique_militaire Basílica_de_la_Merced_(Buenos_Aires) Campli Cantón_de_Ginebra Bulimulus_lycodus Cerny_les_Bucy Borough_Hall_(linea_Eastern_Parkway) Bisanthe_pulchripennis Catedral_del_Sagrado_Corazón_de_Yokohama Batallón_de_Instrucción_de_Reclutas_N_._1 Calle_66–Lincoln_Center_(línea_de_la_Séptima_Avenida–Broadway) Bahomamey_(Puerto_Rico) Bokoba_(municipio) Campo_gauge Because_I_Got_High_(cancion) Cazu Bill_Shoemaker Central_Jones_(Dakota_del_Sur) Bandera_del_chubut Buque_de_Arte Bois_Herpin Bosanski_Aleksandrovac Callispa_sebakue Caccodes_extensicornis Biblioteca_Bolivariana_de_Merida Bajo_ligero Berville_la-Campagne Carex_graciliformis Año_Internacional_de_las_Legumbres Caja_de_Ahorros_Provincial_de_Guadalajara COTO_C_I_C_S_A Años_540 Capitulos_de_Ben_10_Alien_Force Batalla_del_Rio_Bagradas_(49_adC) Capitán_Poder_y_los_Soldados_del_Futuro Bautista_del_Mazo

html map