Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

San_Matias_Tlalancaleca Sādhya Sitio_de_Przemyśl Today_(canción) Sol_Invictus_(mitologia) Santuario_de_Nuestra_Señora_del_Carmen_(Bogota) Superficie_(matematica) Seleccion_de_rugby_de_GAL Syarinus_obscurus They_Hung_Him_on_a_Cross Salatrim Timblin_(Pensilvania) Savart Sanduleak_69°_202 Sceat Timarcha_gravis Takuboku_Ishikawa Segunda_Edad Schilthorn Sensualismo San_Arnoldo_Janssen Sturla_Þórðarson_(el_viejo) Salix_aurita_var._pedicellata The_Black_Keys Terremoto_de_Turquía_de_2011 Semejança_del_mundo Showtime_Too Sombrero_Verde Teatro_nacional_de_venezuela San_Antonio_del_Mosco Salcedo_(San_Martiño) The_deep_end_of_the_ocean Teorema_de_Stolz_Cesàro Spegazziniophytum_patagonicum Teniente_Coronel_Errahmani_(F-501) Sebastiano_Baggio Taste Shimoga_(distrito) Southfleet Serres_et_Montguyard Schistura_alticrista Subte_de_Buenos_Aires Schistura_leukensis Singhiella_kuraruensis Telephone_(cancion) Sirotino_(desambiguacion) Sepp_Herberger Sindicalismo_británico Tantei_Gakuen_Q Spline_cúbico Teatro_universidad_de_concepcion Teucrium_multiflorum San_Antonio_(El_Salvador) Tetracloroetileno Super_Junior_T

html map