Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Máquina_virtual Oh_Eun_sun Playoffs_NBA_1974 Partidos Nuelson_Wau Paranapane Phaethornis_gounellei Parasemia_plantaginis Museo_arqueológico_de_Benetúser Ononis_hircina Necromantux Pinilla_de_Buitrago_(municipio) Nikki_Tyler Palacio_Dulber Musica_de_Persia Nuevo_Gijón Museu_do_Relógio New_iberia Olson Nina_Williams Pablo_Batalla Oldenlandia_arborea Plastic_Tree Pichichi_(jugador_de_fútbol) Patologia_Periapical Ortodoxia_(Chesterton) Playa_de_barayo Peerse Mustela_lutreolina Patricio_Farcuh Nepa_escayracii NBA_Live_09 Porzuna_(Ciudad_Real) Métrica_de_Friedman_Lemaître_Robertson-Walker Pedro_Fernández_Hurtado Noventa_y_tres_(Victor_Hugo) Parroquia_Inmaculada_Concepcion_(Monte_Grande) Palabra_(matemática) Phylloscartes_gualaquizae Particulas_elementales Pio_XIII Podnebesnaya_No_1 P_S_P. Mézieres_en_Vexin Otome_wa_boku_ni_koishiteru Padre_sergius Ocupaciones_de_fabrica_en_Italia Oświecim Passacaglia_y_fuga_en_do_menor,_BWV_582 Pascal_Beltran_del_Rio Pasha_Al-Atrash Neolissochilus_thienemanni Por_la_razón_o_la_fuerza Panthera_toscana Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Albertville_1992

html map