Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Oracle_application_development_framework Parque_Sarah_Bernhardt Perymenium Nymphaea_caerulea Oxytropis_montana_subsp._jacquinii People_en_Español Pabellon_Pereira_Filho Parque_Natural_do_Douro_Internacional Parches_transdermicos Optimización_para_Motores_de_Búsqueda Nuevo_Mestalla Nini_Cáffaro Neocladura Más_allá_del_valor Oia Pindigheb Nube_Atomica Pitres_(La_Taha) Plaza_de_España_(Madrid) Peñarroya_Pueblonuevo_Club_de_Fútbol Partido_Socialcristiano_(Austria) Old_Grog Overnite_Sensation PBair Por_amor_(cancion_de_Thalía) Pléyade_trágica Nieva_de_Cameros Noyant Perham_(Minnesota) Origanum_floridum Pau_Claris_i_Casademunt Neopomacentrus_azysron Museo_de_arqueologia_de_Belice Owusu-Ankomah Oriol_Tort_Martínez PLC2 Nissan_Sentra Plano_detalle NGC_450 Perth_Amboy Nunca_fui_yo Oka_Ryoran Pomasqui_(Parroquia) Organizacion_territorial_de_Kirguistán Operación_Ichigo Obispo_de_Ávila Nuestra_Senora_de_Itati Parques_nacionales_(Reino_Unido) Nicholas_Wilcox Newtype_(revista) Ormes Philadelphia_Kings Pacto_de_los_Vigatanes Pippa_Passes_(Kentucky) Nuovo_Centrodestra

html map