Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Limnobium_molle_var._alpinum Leptaulaca_venusta Juchique_de_ferrer Jose_Clementino_de_Azevedo_Neto Kia_Qianlima Juan_de_Baliol Ivan_de_Leon_Rodriguez José_María_Gianelli Let's_Talk_About_Love_(álbum_de_Modern_Talking) Ivan_Basso Legalmente_rubia:_El_Musical Laurac-en-Vivarais Larisa_Shepitko KissxSis La_economia_en_una_lección Litotes Jesús_Munoz_Tebar La_calle_de_la_Cabeza_Perdida Instituto_San_Juan_Bautista Kantunil_(municipio) Juan_Fernando_Andrés La_represa John_Handell Lista_de_capitulos_de_Baron_Rojo Jean-François_Dandrieu Kṣatrīyas Licencia_de_documentación_publica Javier_Martínez_(artista) Junio_de_1991 Jorge_Carranza Kevin_J_O'Connor Juan_Luis_Ruiz_de_la_Peña Japan_Karate_Association Inés_Alberdi Lages_Station_(Nevada) La_rueda Julo_Antonio Lenguas_germánicas_nórdicas Jacinto_Benavente_Martínez José_Luis_Parra Linea_16_(EMT_Malaga) Linea_de_audio_no_equilibrada Jazzy_y_los_gatitos La_tormenta_en_un_vaso Karl_Robatsch Ley_de_reforma_a_las_transferencias La_senora_Miniver Lampetra_tridentata Koniev Labarthe_Rivière Jose_Gafo Invasión_de_Granada Juana_Koslay Kikapues Instituto_Tecnologico_de_Minatitlan

html map