Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Ucrania_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_Junior V2G U.M.E. Rojos_del_Aguila_de_Veracruz Iglesia_de_Santa_Ursula_(Santa_Úrsula) Gleditsia_sinensis Túpac_Yupanqui Geranium_carolinianum_var._longipes Repertorium_Florae_Ligusticae Trinchera_de_Marićević Gate_City Universidad_de_California_Los_Ángeles US_Valenciennes-Anzin Rosario_Granados Rottenacker Garra_variabilis Richard_Hidalgo Municipio_Rosario_de_Perija_(Zulia_Venezuela) Municipio_de_Piney_(condado_de_Cleburne,_Arkansas) From_our_living_room_to_yours SERNATUR Richard_Wyatt Iglesiarrubia_(Burgos) Frittole Municipio_de_Des_Moines_(condado_de_Dallas,_Iowa) Fábio_Coentrao Municipio_de_Traphill_(condado_de_Wilkes,_Carolina_del_Norte) Trenes_de_carretera Museo_Historico_Nacional Rumilly Trigonorhinini Rosalía_de_Castro Un_año_una_vida Gallarita Usama_bin_Laden Renieblas_(Soria) Rock_In_A_Hard_Place Iglesia_de_San_Cristóbal_(Ecatepec) Gilberto_Passos_Gil_Moreira Ronald_Oskar_Determann Rudolf_Brandt Rodrigo_Rivera_(futbolista) Gay-Lussac Tricerma Uroobovella_formosana Fulanito Ingeniería_Genética Führerbunker Trono_Real_de_Tutankamon Get_Some_(álbum) Rusa_alfredi Trigona_(Tetragonisca)_angustula Ikechuwku_Uche Giro_del_Capo Gobernación_de_Al_Bayda'

html map