Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chloraea_apinnula Chite_(Granada) Clefi Al_Fateh_FC Zack_and_Miri_Make_a_Porno A_P22S_4 A_carne_é_fraca Al-Ahli_Dubai Comunidad_autónoma_de_Galicia Viernes_Negro_(Irán) Vehiculo_Automatico_Ligero Compartel Aforo_(quimica) ZTE_V9 Wilmington_Island Christopher_Henderson_(24) Agencia_de_impuestos_y_comercio_de_alcohol_y_tabaco Comarca_del_Alhama-Linares Xenotriccus_mexicanus Vila_cova_de_perrinho Confederacão_Operária_Brasileira Clasico_Ciclístico_Banfoandes Aeropuerto_de_Reunión-Pierrefonds Agencia_Mundial_Anti-Dopaje Acarapisosis Wellington_Aparecido_Martins Zúñiga Xanthogaleruca_luteola Zadorija Clase_Colossus_(1944) Conservante_E284 Vampiros_en_la_television Aceite_campo_de_montiel Civil_war_(Marvel) Albuquerque Clintonville_(Pensilvania) Vive_(album_de_Lucía_Méndez) Valle_del_Cachapoal A_421 Veo,_veo Villanueva_de_la_Nia Abu_musa_jabir_ibn_hayyan_al_azdi Coneheads_(pelicula) Chelo_Delgado Clase_Karp Walking_In_The_Air_(cancion_de_Nightwish) Zimbabue_en_los_Juegos_Olimpicos Yoloxochitl_Bustamante_Diez Viaducto_de_Santa_Ifigênia Charlie_Share Abraham_darby_i Vanda_recurva Abierto_de_Australia_2004 Conflicto_del_algodón_en_Mexico Aide_de-camp

html map