Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Piacense |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Paulínia_Futebol_Clube
Nattura_(canción)
Oiga_pues_m'hijita
Pandanus_fascicularis
Peter_peregrinus_de_maricourt
Ochlocknee_(Georgia)
Podabrus_uchigadaninus
Museo_de_Tránsito_de_Nueva_York
Padre_Juan_de_Velasco,_S.J.
Partido_Comunista_de_la_República_de_Moldova
Otro_rollo
Pedro_Carbo_(cantón)
Paleólogos_(dinastía_bizantina)
Peltotrupes_profundus_dubius
Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002
Neggio
PDB_Server
Platir
Nora_Lagos
Neobracea
París-Camembert
Notosacantha_kinabaluensis
Mustela_nivalis_allegheniensis
Polygonatum_giganteum_var._thunbergii
Operacion_Furia_Urgente
Pastillas_antidepresivas_religiones_y_demas_.._para_el_alma
Música_afroestadounidense
Papa_Nicolas_II
Patricia_Volei
Normanbokea_valdeziana
Máquina_de_Carnot
Onmyoudou
Oligarquia_conservadora
Opera_de_la_Corte_de_Viena
Plastoquímico
Necrosis_(banda)
Pato_arlequín
Picurio
Nemessis
Newcastelia
Oxido_de_cobre(I)
Paraíso_de_Cartago
Piptadenia_quadrifolia
Pop_Latino
Octava_temporada_de_Two_and_a_Half_Men
Parablepharis_kuhlii
Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_-_Relevo_4x100m_Estilo_libre_femenino
Perry_Kitchen
Oxybelis_fulgidus
Ohanes_(Almería)
Playa_del_Médano
Natal_Sharks
Parachtes
Pléneuf_Val_André
NGC_7092
|