Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Educación_Primaria_Obligatoria Embalse_de_La_Concepción El_Chivo_Encantado Eviota_saipanensis El_Señor_de_los_Anillos:_La_batalla_por_la_Tierra_Media Estación_de_L'Ampolla_El_Perelló Foro_Batllista Enver_Hadžihasanović Enemigos_de_lo_Ajeno Francisco_Oliva_García Felipe_Navarro_(Yale) Francisco_José_Barnés_y_Tomas Fabbrini Five_guys Encogerse_de_hombros Fijacion_(genética_de_poblaciones) Estación_de_Bry-sur-Marne Ernest_Belenguer_i_Cebria Eubulo_(poeta) Francisco_Bosch_Morata Epidendrum_floribundum_var._lilacinum Francisco_Javier_Aguilar_Gonzalez Faika Elecciones_generales_de_Paraguay_de_1983 Espérance_Sportive_de_Zarzis El_universo_mecánico Enrique_V_(1989) Estación_de_Lyon_(París) Escalera_analgesica Felita Fernando_Ledesma Escudo_de_Tayikistan Edmundo_de_York,_conde_de_Rutland Filtro_fotografico EiweiBgebäck El_Trebol_(autopista) Es_la_economía_estupido Francisco_Gil_de_Taboada_y_Lemos Escudo_de_la_República_Socialista_Soviética_Carelo-Finesa Euterpe_egusquizae Fourr. Elecciones_generales_de_Zimbabue_de_1990 Eulasia_goudoti_lajonquierei Evansville_(Illinois) El_Berrón_Club_de_Fútbol Finding_Nemo Estación_San_Antonio_de_Areco Estadísticas_de_la_Eurocopa_de_fútbol_sala_de_2012 Embalse_de_Estremera El_Sr._Griffin_va_a_Washington Estación_de_Lérida-Pirineos Estadio_Lockhart El_Che Emery_Kabongo_Kanundowi Facultad_Regional_Villa_María

html map