Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Iglesia_de_San_Martin_(Sotrondio) Municipio_de_Whitehead Universidad_Paris_Dauphine Freedom_Fighters_(videojuego) Inaki_Arteta Municipio_de_Waltham_(condado_de_Mower,_Minnesota) Iglesia_parroquial_del_Salvador_(Muchamiel) Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_los_Ángeles_(Burbáguena) Fraxinus_acuminata Ruizara Rekspoede Riverside_(condado_de_Harford,_Maryland) Rolling_in_the_Deep Municipio_de_Cooper Fuerza_Aérea_de_Estonia Rubas_(desambiguación) Réptil Gaspar_de_Guzman_conde_duque_de_Olivares Ingenieria_Civil_en_Geografia Municipio_de_Apacilagua Ryo_Horikawa Iglesia_de_Santa_Maria_la_Mayor_(Penarroya_de_Tastavins) Rocio_Wanninkhof Ruta_Provincial_436_(San_Juan) Geología_de_Mercurio Gnaphalium_pes-cati Gaspar_de_Jesús_María Fúrcula_(collembola) Galium_firmum_var._euboeum Geografia_de_Bermuda General_Alcazar Rosario_Vera_Penaloza_(departamento) Fuerzas_Armadas_Revolucionarias_(México) Ruptiliocarpon Gioacchino_Albertini Romulo_Lara Municipio_de_Boxville_(condado_de_Marshall,_Minnesota) Unificación_Comunista_de_Espana Municipio_de_Zuma Trek Tukulti-Ninurta_II Mus Universidad_Jaume_I_de_Castellón Fuerte_de_Sacavem Iglesia_de_San_Salvador_(Irurita) Municipio_de_Dayton_(Míchigan) Universidad_Tecnológica_del_Chocó Gisela_(revista) Universidad_Federico_Santa_Maria Rio_Deza Fresse-sur-Moselle UEFA_Elite_stadium Municipio_de_Garfield_(condado_de_Phelps,_Nebraska) Geotrupes_laevis Trinità_dei_Monti

html map