Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Sociedad_para_la_Investigación_en_Psicoterapia-_SPR Saints_Row:_The_Third Théodule-Armand_Ribot Sopa_de_huevos Tamaño_equivalente Simon_(santo) Solanilla_(Albacete) Stenny_Kusuma Traditional_metal Serjilla Tanvald Sargento_Benton Teatro_nacional_Etíope Sándwiches_de_miga Soba_(Cantabria) Tessmanniophoenix_dianeura Television_en_España_en_1971 Subgrupo_Castellano Serie_DB_de_Daimler-Benz Sporting_(Brava) Sinfonía_n_104_(Haydn) Sir_Oswald_Ernald_Mosley Tourjansky Surasena Singles_Raresas_Demos,_etc_(álbum) Tirant_lo_Blanc Shang Thomas_Bérard Teatro_Odeon Salvezines Silencio_..se_rueda Sao_Martinho_da_Cortica Santa_Maravillas SegurCaixa_Holding Tanabe The_color_of_the_money T_N_T_for_the_Brain Santa_Teresa_del_Niño_Jesús Similitudes_entre_las_mitologias_romana,_griega_y_etrusca Sánchez_Dragó Songs_in_the_Key_of_Springfield Salvatore_Commesso The_Rhythm_Of_The_Night_(cancion_de_Cascada) Scaramuccia Telesistema_11 Semi_arido Sacsas_(chacchas) Sobreviví_(programa_de_televisión) Tifón_Haiyan_(2013) Serrería_romana_de_Hierápolis Tratado_de_Versalles Senale-San_Felice Teoria_general_de_la_ocupacion,_el_interes_y_el_dinero Tosić Tomas_de_la_Cerda_y_Aragón

html map