Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

OSL Neocalamites Oruguero_papúa Pabellon_(arquitectura) NS-2013 Narcisismo_colectivo Narcissus_nivalis Oxatres_de_persia Pastillas_antidepresivas_religiones_y_demas_._para_el_alma_(reedicion) Objeto_(informática) Nemesio_Antunez_Zanartu Pombeiro_da_Ribavizela Navares_de_ayuso Palacio_Metropolitano_de_Lviv Myrtus_dombeyi Plaza_de_toros_de_Oviedo Parque_de_la_Maquinista_de_Sant_Andreu Pijao Oberscharführer North_American_Man_Boy_Love_Association PR:DI/E Orbara_(Navarra) Mustafa_Abdülcemil_Qirımoğlu Niccolò_Antonio_Zingarelli Ornitomimosaurios México_y_la_Cartografía Novi_Pazar_(Bulgaria) Partido_Comunista_de_Espana Nicholas_Stern Por_favor_cuide_de_mi_preciosa_señorita Nagatsuki Oxford_(Indiana) Navios_de_la_Armada_Argentina Palacio_Amarillo Poblado_iberico_de_Can_Fatjó Nigidius_laticornis Parque_Natural_de_la_Sierra_de_Irta Muñón Partido_de_los_Trabajadores_de_Etiopía Nuevo_Leon_(estación_de_Metrobús) Ogetsu_hime-no-kami Perro_señal North_american_a-5_vigilante Osmar_Bravo Número_de_Identificacion_del_Servicio_Móvil_Maritimo Nunca_te_prometi_un_jardín_de_rosas Once Pla_de_Na_Tesa National_Treasure:_Book_of_Secrets Partido_del_Centro_de_Finlandia National_(Maryland) Parets_del_Vallés Mustafá_Khaznadar Nemanja_Djuric Peones_negros

html map