Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saelices_de_la_Sal Sur_de_China_(craton) St._Lawrence Thennelieres Taliya_S._C. Sapad Teoría_conciliar Serguei_Ignashevich Silvestre_Paradox Torneo_de_Memphis Selección_de_baloncesto_Argentina Speraindeo Tituboea_ohbayashii Sitio_Paleontologico_Domo_de_Zaza The_times_of_india Sega_ST_V_Titan Trachelyopterichthys_taeniatus The_Last_of_the_Mohicans_(pelicula_de_1992) Saint_Andre_d'Huiriat Serippa Sparedrus_similis Suprema_Corte_de_Justicia_de_Buenos_Aires The_Vagina_Monologues Torneo_1981_(Tercera_división_Chile) Torre_Gigonza The_Virginian That's_My_Boy_(pelicula_de_1951) Taoísmo_Filosofico Signo_solar Sao_Martinho_da_Vila_Frescainha Sebastian_coates Silvestre_Varela Thalwil Tercera_Reunion-cumbre_del_BRICS Secretómica Solheim_Cup Totipotencialidad Saint-Adjutory The_Agony_and_the_Ecstasy_(Película) Sheldwich Torreespana Salses-le-Chateau Tigre_(ciudad,_Argentina) Third_Lanark_Athletic_Club Sport_Ancash Telefonía_movil_1G San_Carlos_de_Ancud Sophie_Scholl:_los_últimos_dias Steinbrunn_le-Haut Sandra_Polop The_Penalty_(pelicula_de_1912) Sala_de_Alcaldes Teorema_de_Slutsky Tagish_Khwáan Safed_Kōh

html map