Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

My_Hero_(cancion) Nicole_Fiscella Pacifier_(Nothingface_album) No_repudio Peninsula_Helenica PSOE_Cantabria Par_de_Ruth_Aaron Península_de_Sahamalaza Pink_+_Green Narukila_cordata Pipistrellus_pipistrellus Patriarcado_de_Pec Pinarocorys Pepo_Pérez Perclorato Poni_de_las_islas_Shetland PGC_1037 Pedro_Francisco_de_Uriarte Podabrus_maedai Olé_tus_vídeos Oropetium Plan_del_Inca Pedro_Fajardo_y_Fernández_de_Córdoba Phalaenopsis_hieroglyphica Pornografica Pilar_Brescia_Álvarez Omiya_Ardija Museo_de_Bellas_Artes_y_Artesanía_de_Linares Orexigénico Not_The_One_(canción_de_Bárbara_Muñoz) P_Sharp Oryzias_nigrimas Origny_le_Butin Polímero_estireno_acrílico Partido_Radical_Democratico_(Suiza) Nestor_Cáceres_Velásquez Osvaldo_Sarabia Nikolái_Przewalski Plantas_pirófitas Objeciones_a_la_Teoria_de_la_Evolucion Obdurodon_sudamericanum Perez_celis Polonés Neopopulismo Palacio_Medicis Pedro_Páramo Navafria_(desambiguacion) Pono Orthocis_apicipennis Método_de_Laguerre Oenanthe_karsthia Pierrepont_(Calvados) Poble_sec Musonycteris Partido_de_Hurlingham

html map