Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Puntos_extremos_de_Bolivia
Raionul_Hinceşti
Real_Basílica_de_San_Lorenzo_de_El_Escorial
Melamina
Pozo_de_Ándara
Maria_La_Baja_(Bolivar)
Proyección_cilindrica
Marqués_de_Contadero
Mai_Neng_Moua
Memorial_Avelino_Camacho_2008
Medúlla
Lápiz_labial
Miguel_García_Granados
Premio_Erwin_Plein_Nemmers_en_Economia
Marie_Dessire_Beauliu
Merumea
Ragnarok
Mikania_sophiaefolia
Marco_Varrón
Rampura_Phul
Rehoboth_Beach
Mesotriton
Quray
Reforma_universitaria_(Venezuela)
Mario_Kreutzberger_Blumenfeld
Regimiento_Preobrazhenski
Premio_Terenci_Moix_de_Narrativa_Gay_y_Lésbica_Fundación_Arena
Mean_Mr_Mustard
Puentes_colgantes_más_largos_de_la_historia
Midori_(sistema_operativo)
Rahatgarh
Goomer_(pelicula)
RR
Macintosh_128K
Mercedes-Benz_O_120
Mers_sur-Indre
Mike_Schlegel
Premios_MTV
Region_Metropolitana_de_Belo_Horizonte
Magic_2
Maestros_del_terror
RZ_Cassiopeiae
Pseudophryne_dendyi
MV_22B
Methodus_fluxionum_et_serierum_infinitorum
M.C._Ouargla
Luchada
Pushtunes
Línea_Broadway
Mejor_goleador_mundial_de_Primera_División_segun_la_IFFHS
Loucelles
Methonica_virescens
María_Gerónima_Montealegre_Fernández_de_Carranza_Ramírez
Región_del_Biobio
Ramon_Rodríguez_Verdejo_Monchi
|