Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Capilla_Ecumenica_La_Paz CEIM Business_Angel Cafe_des_2_Moulins Borgonon. CALL Cesar_al_mejor_cortometraje_de_ficcion Bulletino_dell'_Orto_Botanico_della_Regia_Università_de_Napoli Castillo_de_Huarmey Blind_Lemon_Jefferson Bosque_Nacional_Tuskege Bluetooth_ULP Bradiancourt Calle_157_(línea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Bailando_Por_Un_Sueño:_Mexico Canberra Bekés_(condado) Biscutella_burseri CA_Rosario_Central Balín_(historieta) Castro_del_Rio_(Córdoba) Cantón_de_Saint-Aignan Ben_Alí Benjamín_Munoz_Gamero Cartillas_de_la_doctrina_cristiana Belebey Bello_Horizonte Canadas_(Moraleja Centro_Administrativo_Municipal_de_Bucaramanga Blumen Casillero_del_Diablo Campeonato_de_Apertura_de_Chile_1940 Catedral_de_Barbastro Birago_diop Bayamón_(Bayamón,_Puerto_Rico) Bernabé_(apóstol) Cassia_michoacanensis Batalla_de_Nola Cardiomiopatia_alcoholica Candido_Bareiro CASA_C_295_Persuader Bartolome_de_Carranza Babek Centro_(Tucumán) Capitalismo:_Una_historia_de_amor Bandera_de_Condado_de_Rapla Camellón_(desambiguación) Centro_de_Lanzamiento_de_Satélites_de_Wenchang Bouça_(Mirandela) Barraca_Peña Año_Cero Berre-les-Alpes Casimiro_Marcó Benthophilus_granulosus CEPAL

html map