Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Geraldine_Galván Ruta_de_Illinois_114 Rome,_Naples_et_Florence Municipio_Monseñor_Jose_Vicenti_de_Unda_(Portuguesa,_Venezuela) Rui_Alberto_Costa Galdácano Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Ellsworth,_Kansas) Revolucion_de_1688 Retrato_de_Ferdinand_Guillemardet Rochester_Nueva_York Ur_Zababa_de_Kish SG-20 Ingenieria_tecnica_(Espana) Fundacion_Instituto_de_Encuesta_Economica_Aplicada Giovanni_Sacco Indice_de_Precios_Variable U.S._Bombs Fábulas_del_bosque_verde Romulea_lepida Municipio_de_St._John_(condado_de_Nueva_Madrid,_Misuri) Municipio_de_Long_Creek_(condado_de_Carroll,_Arkansas) Fórmula_de_Perron Municipio_de_Adams_(condado_de_Carroll,_Indiana) Frau_im_Mond Universidad_Politecnica_Television In_Mute Religion_hindu Fringe Ust_kamenogorsk Fundación_Lazaro_Galdeano Gag_(retrovirus) S_F.Blake V_Distrito_de_Paris Iglesia_de_la_Compañía_(Arequipa) Municipio_1_(South_Marshall,_Carolina_del_Norte) Un_faraón_inolvidable Trespassing Gesto_por_la_Paz Utarajand Tuvalú Municipio_Antolín_del_Campo_(Nueva_Esparta_Venezuela) Municipio_11_(condado_de_Rooks,_Kansas) Tubos_neumáticos Garza_(Santiago_del_Estero) Tropas_de_Bronce Museo_Fernández_Blanco U.S._News_&_World_Report Garisenda Unión_Nacional_Izquierdista_Revolucionaria Fútbol_en_México V8_(motor) Treize_Septiers S._L._R. Romance_Town Gilberto_Bosques_Saldivar

html map