Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cuentavueltas Division_de_Infantería_de_Marina_General_Simon_Bolívar Dasyatis_multispinosa Diarmuid_Ua_Duibhne Eddie_Hughes Delegación_Nacional_de_Sindicatos Doronicum_caucasicum_var._elatior Corazón_neolítico_de_las_Órcadas Distrito_de_Salzlandkreis Deux-Montagnes_(municipio_regional_de_condado) Diego_Garcia_de_Moguer Creacion_(mitologia) Copia_digital Alex_George Directiva_marco_del_agua Damián_Suárez Crenidorsum_millennium Diccionario_geográfico_estadístico_historico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_ultramar Alfonso_de_la_Fuente_Chaos EGNM Distrito_de_Boulogne_sur-Mer Aleksei_Chirikov David_Linley Dongfēng_Qichē_Gongsī Dinastía_Saadí Amadeo_Novoa Allium_subhirsutum_subsp._subvillosum Convención_de_Paz_de_1828 Cortadillo Don_Juan_de_Médici Alfred_Chicken Desmitificadores Diario_intimo_de_Adele_H. Deguelia_rufescens_var_urucu Cresselia Diadema_Argentina Amar_en_Tiempos_Revueltos Ana_Maria_Cano_Gonzalez Dragados_y_Construcciones DuocUC Divisiones_etnicas_judias Della_Reese Copa_de_Ferias_1961_62 Alfonsina_y_el_mar Denominacion_de_Origen_Azafran_de_la_Mancha EO2 Dave_Brock Drexel_Hill Dermott Dejà_Vu_(cancion) Dodge_Dart_2012 Cuevas_de_San_Marcos_(Malaga) Demajagua_(Puerto_Rico) Cuarto_Concilio_de_Letran Corozal_Sucre_(Colombia)

html map