Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Cocoon Concurso_de_Maquetas_de_Puentes_de_la_Escuela_Tecnica_Superior_de_Ingeniería_de_Bilbao Verrieres_en_Forez Aeropuerto_Internacional_Iman_Jomeini Cine_sovietico Valdeande Claudia_Velasco What_Goes_Around Villiers_en_Plaine Yuri_Shiratori ASC_HLM_Dakar Chris_Sharrock Colegio_militar Wat_Benchamabophit_Dusitvanaram Comité_olimpico_israeli Vieux_Pont_en-Auge Victoria_Civera Consejo_Nacional_de_FET_y_de_las_JONS Comision_de_Gobierno_Descentralizacion_y_Regionalizacion_del_Senado_de_Chile Colon_(ciudad,_Entre_Ríos) Cofradia_del_Santísimo_Cristo_de_la_Columna_y_Nuestra_Señora_de_la_Amargura Vicepresidentes_del_Perú A_r_penck Veda_(Asociación) Zach_Roering You_Got_Fucked_in_the_Ass Vattenfall_Cyclassic_2008 WSG_Swarovski_Wattens_Fußball Condado_de_Polk_(Tennessee) Vuelta_a_Andalucia_1989 Compañero_(pastor) Civilización_de_America Vidrio_veneciano Conformación_de_silla XV_milenio_a_C Cocina_jordana Conjunto_de_Borobudur Venus_(mitología) Ventisquero_negro Victoria_de_Prusia A_Land_Without_Magic Academia_de_ciencias_morales_y_politicas Clematis_anemonoides Why_Do_Fools_Fall_in_Love? Chataincourt Chia Yusuf_II_(sultan_de_Granada) Circunvolución_temporal_superior Charles_City_(Iowa) Wartegg Al-Jubayl Actuaría Xylanthemum Contienda Aeropuerto_Internacional_De_Torreon_Francisco_Sarabia

html map