Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Real_Audiencia_de_los_Confines Primaría_democrata_de_Massachusetts_2008 Racacha Real_Sociedad_Geográfica_Española Gran_zapatilla_de_dama_amarilla Mazières_sur_Béronne Louisa_Aldrich-Blake Magomadas Maria_Perez_Pineiro Mercado_oficial_de_futuros_y_opciones_financieros_en_España Rahona_(dinosaurio) Raión_de_Maikop Quindén_Bajo Quadrella_steyermarkii Recopa_de_Europa_1983_84 Puré_de_calabaza Goshuushousama_Ninomiya_kun Mary_Ann_Shadd Marlene_Kegler_Krug Pro_Evolution_Soccer_(videojuego) R-102_(misil) Procuraduria_General_de_la_Nación_(Guatemala) Rehmannia_glutinosa Malasana_(barrio) Raión_de_Semenivka Luis_Hernandez_Alfaro Grainville-sur-Ry Manistique_(Míchigan) Gonzalo_Fernandez_de_Córdoba_tercer_duque_de_Sessa Psicologia_social_de_la_liberación Gphone Recordia_boliviana Medabot Rally_de_San_Marino_de_2012 Manumisor Mesopotamia_(Antioquia) Prunus_cerasus_var._acida Psiquiatria_represiva_en_la_Unión_Soviética Luis_de_Céspedes_García_Xería Lynn_M_Harris Primer_Ministro_británico Marte_necesita_mamás María_Merida Mi_amigo_el_dragón Manuel_Gutiérrez_(Gobernador_de_Paraguay) Psittaculirostris Prunus_cerasus_ζ_actiana Pre-School Mal METAR Marit_Elizabeth_Larsen Mauno_Koivisto Real_Consejo_de_Indias Pseudochthonius_thibaudi Los_Tres_Mosqueteros

html map