Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bambu_(Metro_de_Madrid) Baranao Cantidad_de_movimiento Cardinalidae Bleu_du_Haut_Jura,_de_Gex,_de_Septmoncel Cementerio_de_Palm_Grove Blepharida_parallela Barney_Kessel Castrillo_de_la_Vega Bustos_(desambiguación) Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_1981 Chapaievka Año_1226 Bonapartea_juncea COPEI_(Comite_de_Organización_Politica_Electoral_Independiente) Caixaca Beverly_(Kansas) Bahía_de_Poole Centaurea_haynaldii_var._julica Campeonato_Mundial_de_Voleibol_Femenino_Sub-20_de_1993 Casas_palacio_de_Cargadores_a_Indias Beyond_the_Gate Bandera_europea Barobo Cereus_flagelliformis_var_minor Caprifolium_ciliosum Binburrum_angusticollis Castelbajac Banksphere Catedral_de_Santiago_Apostol Chaparro_de_chinche Batalla_de_cerro_de_barrabás Challenger_de_Bérgamo Canoso Cementerio_De_Los_Elefantes Bizarre_foods Camerica Berlines_(formato) Broken/556_a._C. Buda_Loetla_Nabhalai Carles_Domingo_Pladevall Bandera_de_Paraná Bubo_ascalaphus Carlos_Borcosque Buenas_tardes_(TVE) Champagnac_le_Vieux Bipolar_Age_(álbum) Carlina_salicifolia Badamia_(planta) Benetússer_Benetúser Borough_de_Haines Catalina_Pavlovna_de_Rusia CSIT-Union_Profesional Bursa_occidentalis Challenger_de_Bangkok

html map