Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fabian_Caballero Escudo_de_extremadura El_largo_viaje Emballonura_furax FK_Neftchi_Ferghana Epoca_clasica_del_tebeo_espanol Fernando_Alvarez_de_Toledo_duque_de_Alba El_coche_de_Intisar Eugene_Terreblanche El_turismo_en_El_Salvador Elección_presidencial_de_Chile_de_1866 Epimerasa Eric_Riley Fernando_Martin,_Basket_Master Erario Fluminense_F._C._(Brasil) Estación_Libaros Epinefrina Esquizocroales Fosb. FC_Oktan_Perm Euphorbia_lathyris Eriocactus_leninghausii Fadesa Estatuto_de_Autonomía_de_Euzkadi Francisco_Llorens_Díaz Filiacion_matrimonial Festival_Paradiso_de_Barrax El_universo_en_guerra_(historieta_de_Jaime_Tomás) Estación_de_Estarreja El_misterio_de_la_creación Fiebre_del_hambre Flujo_de_trabajo Emuladores_de_xbox El_Genio Etnografia_de_Espana Estrategia_historica Final_del_Grand_Prix_de_patinaje_artístico_sobre_hielo_2013 FSSPX Elecciones_extraordinarias_de_Mexico_de_1911 Eduardo_Farnesio Flauta_magica Estación_Húsares Ermita_de_Nuestra_Señora_de_la_Concepción_(Puerto_del_Rosario) FC_Terek_Grozny Ferrocarril_Castro_-_Traslavina Emys_orbicularis Elecciones_legislativas_de_Argentina_de_2009 El_poema_de_Elena_y_María FMA_IA-63_Pampa El_enigma_de_otro_mundo_(pelicula) Ferrocarril_Tacna_-_Arica Epidendrum_lindenii Estacion_Putagan Estadio_Mundialista_de_Daejeon

html map