Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Belen_(Brasil) Batallón_Đaković Carles_Navales Cementerio_de_las_Barreras Buffereo Batalla_de_Serres Catasetum_chloranthum Catalina_de_Aragón_y_Fajardo Cambuche Capitulos_de_Shōjo_Kakumei_Utena Cephalophus_jentinki Campeonato_Mundial_de_Constructores_de_Fórmula_1 Burro_Percherón Batalla_de_tenaru Cannabis_(desambiguación) Batalla_de_los_Cuarteles Boca_Juniors_(básquet) Cacapava_do_Sul Call_and_response C-123 Central_Hettinger_(Dakota_del_Norte) Castillejo_de_Mesleón_(Segovia) Bol._CAOB Bretschneideraceae Cartas_a_lucilio Canal_de_Jerjes Belena_(desambiguacion) Beddomeia_ronaldi Berylmys_bowersi Carlota_Matienzo Black_Rock_Shooter Bystropogon_canariensis_var._fallax Cesar_Raul_Ojeda_Zubieta Bandera_de_Arabia_Saudí Brahman British_and_Irish_Lions Berinda Bezu-Saint-Éloi Biguá Catalina_Grey Año_1545 Berenguela_de_Castilla_(1253-1300) Butilescopolamina Buxo Brighton_and_Hove_Albion_FC Batalla_de_rathmines Cancilleres_de_Castilla Carretera_E-90 Capítulos_de_Las_aventuras_de_Sonic_el_Erizo Berbiguieres Big_Boss_Man Campeonato_mundial_de_gimnasia_ritmica Bandera_purepecha Canal_de_retorno Bandera_de_Azerbaiyán

html map