Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Oestomantis Piñon_libre PR_B Música_de_2009 Nicolai_Legat Piperáceas Néryungri México_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1998 Phyllotreta_weiseana Organización_Mundial_de_Gastroenterologia Museo_marítimo_de_las_Bermudas Nagosa PR:NEO Pala_de_san_Marcos Portaaviones_Shoho Nomeclatura_de_los_oxacidos Porto_Novo_(Cabo_Verde) Palmona_Park_(Florida) Poliedro_de_Galton No._5 Photinia_fortuneana Nelliston Narodna_banka_Slovenska Olivier_Dahan Organización_del_alumnado Paloma_de_collar Pops Piper_recuperatum Parque_Nacional_Liwonde Plan_de_retirada_unilateral_israeli Octhispa_quadrinotata Plaza_Los_Domínicos Peristeria_(orquídea) Pescado_graso Polymorphinidae Podocoma_bartsiaefolia Partido_unico Nototriche Port_de-Lanne P.C.T. Partido_judicial_de_Fregenal_de_la_Sierra Museo_Municipal_de_Estepona Panini_(gramático) Naujat Palacio_Ducal_de_Fernán_Núñez Paloma_Cuesta Oland Paducah_(Kentucky) Música_de_la_Pasión OGLE-TR-111_b Pedredo_(León) Piramidología Origanum_majoranoides Phaeogala_grisescens No_lo_hagas

html map