Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Konex_de_brillante Leopardus_braccatus Leptailurus_serval_hindei La_tierra_de_los_simios Inteligencia_corporal-cinestesica Joseph_Barra Kaibutsu_ojo Las_aventuras_del_príncipe_Ahmed La_Chaussee_d'Ivry Jose_Elias_Garcia Isla_Culebra_(Puerto_Rico) Juan_Serrat_Cuenca-Romero Leonurus_villosus Ley_Organica_de_Proteccion_de_Datos Krasnosélskaya Isona_i_Conca_Dellá Ledinghem Juan_Carlos_Blanco Journal_de_Montreal Jason_Grimshaw Julia_Bowman_Robinson Instituto_Argentino_de_Secretarias_Ejecutivas João_Gil Iodotropheus_sprengerae Las_Payasitas_Ni_Fu_Ni_Fa_-_1995_(álbum) Juan_de_Orléans Instituto_Escuela_de_la_Generalidad_de_Cataluna Juan_I_Alberto Lactobacillus_casei Liga_de_fútbol_de_Catar Laura_Vicuna_Pino Josef_Haydn Las_grandes_banistas_(Cézanne,_Londres) La_Neuville_des_Vaux Isla_del_Penedo_da_Ínsua Lavérune Into_the_blue Kosmos_750 Košice_III La_Regenta_(serie) Libro_de_Moroni La_Ley_de_Reinversión_y_Recuperación_de_Estados_Unidos_de_2009 Jaltomata Lanquín Kepler-11e Lago_Menendez Leonora_Dori José_Miguel_Guridi_y_Alcocer Jason_Roscoe Jonas_Barnaby Kila_(Montana) La_Etnia_China_en_Panama Jonquilla_media Literatura_de_Turquia La_cadena_de_medida

html map