Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Alpes_del_noroeste Dragomir_Milosević Croacia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_2006 Distrito_de_Viersen An_Lushan Díptico:_La_Crucifixion_y_el_Juicio_Final Cruzada_Villamil Cuora_flavomarginata Alexander_Gould Alfonso_Arus Dia_Nacional_de_Aragon Cíntia_Kameyama César_Hernández Doliocarpus_belizensis Cowles_(Nebraska) Cálculo_de_la_fecha_de_Pascua Dieta_(ciencia_política) Crane_(Montana) Defensa_de_Paysandu Allenhurst Alí_ibn_Abi-Talib Degustacion Cymbopogon_virgatus Diego_Suarez_Montañés Ametralladora_Pesada_Kord-12,7 Crasas Dia_de_la_memoria Cromemco_Dazzler Distrito_de_Chincho Alisa_Ganíyeva Coprofago Doremi_Fasol_Latido EX_318 Decaria Diabrotica_fowleri Alvaro_leon_medina Dallas–Fort_Worth Alejandro_Jáuregui Dasypogon Danos_a_Terceros Alfonso_Marquina Ana_Maria_Luisa_de_Orleáns E_Learning Dallastown_(Pensilvania) Alekséi_Chírikov Cornificio Duran_Duran_(álbum) Dimitrios_Papandreou David_Ortega Dado_Topic Distrito_de_Paccho Dia_del_Amor Alfonso_Fernandez_Torres Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-20_de_1999 Cruz_de_distinción_del_Ejercito_de_Asturias

html map