Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Luis_Martinez_Eguilaz_y_Eguilaz Primer_ministro_de_Dominica Ramones_(album) Mario_Reyes Great_Neck_Gardens Maceualli Rally_de_Polonia_de_2006 Publio_Valerio_Publícola_(consul_475_adC) Pseudobagrus_rendahli Rakshi Procesión_de_los_Niños Marquesado_de_Casa-Irujo Magas_(Puerto_Rico) Mar_de_China Gonyleptellus_cancellatus Matthew_Weiner Pronóstico_(Estadistica) Ramón_Aboitiz Productor_Cinematográfico Publio_Elio_Adriano Maestro_Yoda Marcela_Turati Marte Mescal Miembros_de_Junco Melanismo Mijail_Ipolitov-Ivanov Real_Avila Prealpes_Ligures Raíz_reservante Primera_Ministra_de_Letonia Pólipo_de_colon Graham_Kavanagh Goniocaulon Mana_(Guayana_Francesa) Lomonósov_(ciudad) Maggie_Roswell Menu_degustación Rafael_Núnez Maria_Elcina_Valencia Puerto_Rico_Department_of_Education Goldring Pulgar_(desambiguación) Marlhes Marcelo_Moura Páginas_de_salto Rambla_portuaria Lowestoft Love_Minus_Zero/No_Limit Gracilidris Raul_Ganán_Bermúdez Prionispa_laeta Mariano_Osorio_(locutor) Profecías_de_San_Malaquías Manuel_María_de_Azofra_y_Sáenz_de_Tejada

html map