Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Salarias_segmentatus Seleccion_de_futbol_del_País_Vasco The_Awakening Teorema_de_la_hoja_compacta_de_Nóvikov San_Miguel_de_Cornezuelo Softball_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996 Selección_de_hockey_patines_de_Uruguay Seub Saint_Andre_de_Seignanx Salto_del_Ebro Saint_Julien_de_Chedon San_José_de_La_Estrella_(estacion) Thellungia_advena Symphurus_minor Tercera_División_de_Espana_2008/09_(Grupo_VI) Sierra_de_Amambay Stauffenberg_(serie_de_televisión) Sangarcia_(Segovia) Srboljub_Stamenković Tetrapodo_(estructura) Strix_nebulosa Suplemento_Literario_Telam Tarachodidae Springerville_(Arizona) Solpugyla_globicornis Synodontis_rufigiensis The_Joy_Formidable Stupino Teoría_de_la_imprevision Saint_Beauzély Sandringham_House The_Tragical_History_of_Romeus_and_Juliet Sepan_Cuantos Torre_de_Binifadet Suma_no_nula Sistema_de_conmutación_rotary Sinployea_youngi Time_Waits_for_No_One:_Anthology_1971–1977 Terminal_de_autobuses_de_San_Roque So_Yoshitoshi Trachyderastes_dipsaconiae The_Simpsons:_Night_of_the_Living_Treehouse_of_Horror Sublimación_(psicoanálisis) The_Hunger_for_More Sociedad_Palentino-Leonesa_de_Minas She_hate_me Satélites_artificiales_de_México Saint-Genès-Champespe Sorex_leucodon Telodonto The_Eminem_Show Salix_tarraconensis_f._microphylla Shahnāma South_Hayward_(Metro_de_San_Francisco) Supercopa_de_España_de_futbol

html map