Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Escudo_de_Tanzania Finvenkismo Elecciones_generales_de_Tanzania_de_1975 Fabian_Ramirez Elaeoselinum_tenuifolium Eóganachta Escena_hardcore_de_Washington_D_C Facultad_de_Informatica_(Universidad_Politécnica_de_Madrid) Francis_(Mario) Falla_de_los_Highlands Facultad_de_Ciencias_Físicas_de_la_Universidad_Nacional_Mayor_de_San_Marcos El_universo_en_una_cáscara_de_nuez El_Chayo Estacion_José_Marmol Federacion_de_Estudiantes_de_la_Pontificia_Universidad_Catolica_de_Chile Force_Publique Erigeron_coranopifolius Escuela_Ceferino_Namuncurá Etoile_de_Besseges Fortaleza_monasterio_de_Montearagón Euramérica Faro_de_Cabo_de_Loop Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1828 Francesca_Cuzzoni Festival_de_cine_de_San_Sebastián_2011 Ferre_(localidad) Estadio_Giuleşti Eduardo_Urzua Francesc_Gumà_i_Ferran Festival_Sonorama_Ribera Emmanuel_Barbier Eric_Valentine FNSS_PARS Ese_dia_piensa_en_mi_(álbum) Ejercito_consular_romano Fiebre_por_garrapatas_de_Colorado El_Tornadizo Eskibel Estatutos_de_Autonomía Ejército_de_Liberación_del_Pueblo_de_Sudán El_simbolismo_cristiano Energosuchus Eleguá Elian_González Faith_Freedom_International Frances_Xavier_Cabrini El_final El_Ensayo Eritrodermia Factores_de_la_comunicación Francoise_d'Aubigne,_marquesa_de_Maintenon Francisco_Javier_Sánchez_Vargas Essex_Fells Elecciones_italianas_al_Parlamento_Europeo_de_1994 Forget_Me_Not

html map