Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Do_31 Dinastía_Jin_(1115-1234) Cotorra_colirroja Cracovia-Stare_Miasto Dalechampia_hildebrandtii Dallas/fort_worth Almotacén Código_ATC_N06 Cota_de_Cramér_Rao Copenhague Destructor_(buque) Doux_(Deux_Sèvres) Alen_Halilovic Dificultades_occidentales_para_definir_el_Budismo Amburbium Distrito_Independiente_de_North_Forest Die_Gezeichneten Crypturellus Discrepancia_energetica_de_los_100.000_anos Dimitrije_Ljotić Delfina_Catala Dianthus_saxatilis Cumbres_Borrascosas Delgado Cozvíjar_(Granada) Ducado_de_la_Baja_Lotaringia Distigmoptera_antennata Aloysia_citrodora Departamento_del_Cauca Dolar_neozelandés Déjà_Vu_(álbum_de_Crosby,_Stills,_Nash_&_Young) Cytisogenista_welwitschii Decantar Copa_Redonet Dionisio_Carreon Alfa_Pendular Diego_Jaén_Botella Distrito_judicial_de_lima Dalalven Echinocactus_treculianus Alexandre_Tharaud Alyssum_alyssoides_var._vagum Dolor_de_espalda Alfonso_S._Suárez Divisoria_continental_de_las_Americas Ectactolpium_namaquense Distrito_de_trita Daniel_Seghers Cromwell_(Iowa) Death_Doom_Metal Copa_Venezuela_de_Futbol_Edición_2007 Duatlón Copa_de_la_Reina_de_Futbol_2004 Deporte_en_Estados_Unidos DW_(Deutsche_Welle)

html map