Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Powiat_łódzki_wschodni Longare Mendoza_Colt Precuelas Primera_División_de_Argentina_(Era_amateur) Premier_League_2004/05 Manuel_Hurtado_Garcia Región_pacífica_del_Valle_del_Cauca Llanos_de_Tamaulipas Qhapaq_Inti_Raymi Raul_Campero Lodderena_formosa Proposito_golpista Martin_Klebba Mentha_chalepensis Masters_de_París_1995 Mil_26 Productor_de_peliculas Manguífera_índica Registro_evaluacion_autorizacion_y_restricción_de_sustancias_quimicas Metro_Bilbao Marta_Martín Magui_Payan_(Narino) Ramon_Mifflin Lérida-Pirineos Martín_Pells Pterois_volitans Marquesado_de_Carulla Maltypus_globulosus Metro_de_Guarenas-Guatire Pérez_Franco Rastafari_Fi_Salvation Grafico_rasterizado Pronolagus_radensis Miho_Obana Pronesopupa_sericata Martin_Hendriksen_Vahl Mansion_Foster_para_Amigos_Imaginarios Los_perros_de_Amundsen_en_el_Polo_Sur Medalla_por_Servicio_Distinguido_de_Defensa Maxaub Marquesado_de_Bolanos Microrregion_de_Sao_Miguel_do_Araguaia Malclès R.F.Huang Mear Lord_Halifax Quinto_Quincio_Cincinato_(tribuno_369_a._C.) Mallo ProBa Madeliene_L'Engle Línea_792_(Buenos_Aires) Luperosaurus Pyrgulopsis_thermalis Matrimonio_en_la_Antigua_Roma

html map