Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Acey_Slade Adenia_glauca Walter_Ariel_Santalla Aguilucho_pampa Vavrova X_milenio_a._C. Yoshio_Nagahori Adoni_Maropis Al-Ğazzār_as-Saraqusṭi Württemberg-Baden Cigüita_de_costados_castaños Charvaka_(doctrina) Cinetata_gradata Venus_Ebone_Starr_Williams Clontarf Alberto_Coyote Cinnamomum_commersonii Adriana_Benítez Walter_Diemer Chilly_Willy Chelidonium_glaucum Chelonia_mydas Cloruro_de_cromo_(III) Claudemir Claudio_Claudiano Agroiconota_carlobrivioi Coello_(desambiguacion) Condado_de_Clark_(Ohio) Alberto_María_Fonrouge Walter_Andreas_Schwarz Agón Vicente_Garcia_Hernandez Chris_Warren_Jr. Clem_Clempson Charlotte_(Míchigan) Circaetus_beaudouini Veronica_spadana Consejo_Economico_y_Social_de_la_Región_de_Murcia White,_Orange_and_Green Chereng Will_Poulter Confluenta_(Duraton) Yes,_Virginia_. Consejo_de_estado_de_uruguay Vall_d'Uixo Villa_Nicolas_Bravo_(Mexico) Akira_Takasaki Cisma_de_Focio Alanya Club_Deportivo_Denia Abra_del_Akai Wrestling_Observer_Newsletter Acianthus_sublestus Wasting_my_hate Velero_planeador

html map