Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Daas Alessandro_nell'Indie_(Anfossi) Denea_forsteriana Cuchillo_cartonero Ali_Abdullah_Ayoub Doctrina_de_Seguridad_Nacional Alvar_Aalto Distrito_de_Tamsweg Doña_Barbara_(película_de_1943) Don_Diablo_(DJ) Algueres Ammodiscina Deena_Duos Diet_Coke Diospyros_fertilis Cuerdas_simpatéticas Def_Squad Alpha_Phoenicis Altar_(volcán) Custodio_Dalmau_Salmon Defensores_del_cristianismo David_Lopez_Fernandez Cultura_islámica Dunst. Cronologia_de_la_época_precolombina_de_El_Salvador Delaware_Park Costa_de_los_Esqueletos Cyclura_lewisi Cristóvão_Ferreira Cuantovaquere Coricio Distrito_de_laredo Cuentakilómetros Diócesis_de_Puerto_Iguazú Amós_Bilbao Cytisus_alpinus_var._pilosus Diabrotica_brevittitata Coulaines Cophixalus_cryptotympanum David_Tanner Amba_(encurtido) Costa_Foyn Diego_Herrera_(futbolista) Diego_Valades Eckhart_de_Hochheim Cuverville-sur-Yères All_Japan_Indoor_Tennis_Championships David_Douglas_School_District Darien_(provincia) Ana_de_Cléveris E.V._Cunningham All_These_Things_I_Hate_(Revolve_Around_Me) Dimayor Cronicas_de_la_Torre Ecuación_de_compatibilidad

html map