Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mi_mejor_amigo_(película) Rally_de_Valais_de_2010 McDonnell_Douglas_MD-83 Quintanilla_Escalada Proven Mijailo_Mijailović Presidentes_del_Atletico_Nacional Metro_de_Los_Teques Prunay_sur_Essonne Pseudoliprus_lalashanensis Línea_R8 Registro_Civil Premio_Internacional_Navarra_a_la_Solidaridad Lugar_sagrado Ramon_Berenguer_III Mariano_Garcia_(periodista) Macromoléculas Provincia_Pattani Mercado_Fulton Primula_intricata_var._nevadensis Prolongoa_hispanica Maquina_de_picar_carne Martorell_Futbol_Sala Mata_Hari Magnolia_ovoidea Provincia_Autonoma_de_Kosovo_y_Metohija_(1963_1968) Ralf_Torngren Matricaria_loca Mesembryanthemum_albescens Radio_brennt Racionalización_(desambiguación) Mañana_(album) Luis_Zenón_Urrutia_Infante Prostomis_morsitans Probaenia_crenatula Raramuri Programa_de_esterilizaciones_forzosas Martín_Marquesi RIEDDH Melodía_de_seducción Maguadas Martinezia_aiphanes Rafael_Nunez Rape_rojizo Microrregiao_de_Itaguai Luz_ultravioleta Prespa_(ciudad_medieval) Lézinnes Raúl_Ganán_Bermúdez Malformación_arteriovenosa Ramón_Bauzá_(escultor) Llana_quisca Mikrokosmos Prisco_del_Épiro Mercado_Gorbushka

html map