Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saint_Hilaire_la-Gérard Super_agente_Cody_Banks_2 Salles-sous-Bois Susquehanna–Dauphin_(Metro_de_Filadelfia) Sonata_para_piano_n.º_11_(Mozart) Sinosaurio Tirso_Timoteo_Rodrigáñez_y_Mateo_Sagasta Synthetoceras Scuola_Grande_di_San_Rocco The_Singles_1999-2006 Sant'Andrea-d'Orcino Sant_Gèli Sonata_para_piano_no_1_en_Do_mayor,_K._279_(Mozart) Tigres_del_Norte Tixméhuac Soissons_sur_Nacey Taisnières_sur_Hon Sophia_Dussek Talmontiers Săvulescu Secretario_de_Hacienda Taylors_(Carolina_del_Sur) Telmatobius_arequipensis Serie_Latinoamericana_2015 Solpugema_vincta Silvia_Gambino Seguimiento_de_dedos Sylvisorex_oriundus Siempre_contigo_(album_de_Lucero) Supermacho Scott_Bigelow Sir_Gareth School_of_visual_arts Sentimientos_(álbum_de_Stravaganzza) Saint_Jean-de-Savigny Teatro_San_Martín_(Tucuman) Telmatobius_ceiorum Torre_Guadiaro Sha_Shaján Toyooka_(Hyogo) Terremoto_de_Turquia_de_2011 Sopas_de_pan San_Juan_De_Pinera Selección_de_futbol_de_Euskadi Sierra_de_alto_rey Saint-Just-en-Brie Teorema_de_Poncelet-Steiner Saint_Leon_sur_Vezere Spider_man Sistema_gestor_de_base_de_datos Te_quiero_puta! Tepeaca_(ciudad) Sansón_(futbolista) Sitio_de_Tournai Samantha_Murray

html map