Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Anatoli_Fomenko Aníbal_González Anos_1350_adC Avenida_sahara Mohammad_Rezá_Nematzadé Antonio_Gómez_Cano Arte_plástico_taurino Arcay Auditorio_y_palacio_de_congresos_El_Batel Hampton_Beach_(Nuevo_Hampshire) Gymnadenia_anisoloba Anhingidae Aparato_respiratorio Gónada Archidiócesis_de_Tiro Horror_vacui Himatolabus_viometallicus Aspremont_(Alpes_Marítimos) Gustav_Karl_Wilhelm_Hermann_Karsten Mound_House_(Nevada) Gunmaro Arteria_lingual Arturo_Ríos Austrolycus Moimenta_da_Beira Anne-Hélène_Suárez Anemone_commersoniana Misiones_Jesuitas_de_Bolivia Heterosteidae Historia_de_tanzania Misil_superficie-aire Armatambo Avenida_Huey_(Metro_de_Filadelfia) Huracan_de_Goya Andalucia_Directo Asbecesta_pectoralis Misil_SS-18 Gustav_Nossal Historia_de_cristo Argentinos Henri-Leon_Greber Hueso_grande Gummi_Bears Astragalus_flexuosus Idioma_istmeño Arroyo_de_abelleira Grupo_Cisneros Arnoglossum_incanum Hylobius_abietis Gymnasium_(desambiguación) Area_metropolitana_de_Cádiz-Jerez Idioma_tuxa Asunción_Delmas Historia_de_las_ideas Hemiphracta_clavicornis

html map