Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pashmina Nomeclatura_de_oxácidos Nezim_Frakulla Nampteuil_sous_Muret Poesía_pura Platanthera_hologlottis Método_de_exhauscion Neapolis_(Creta) Palacio_huis_ten_bosch Música_folclórica Número_en_base_8 Política_de_Montserrat Pintura_del_antiguo_egipto NKOTBSB_(álbum) Plaza_Sergel Penón_de_Mbororé Over_The_Hills_and_Far_Away_EP Nicolas_Frantz Otra_Zona Parque_empresarial_la_finca PC_Mag Pinza_amperimetrica Pedro_Núnez_de_Villavicencio Podoviridae México_Cricket_Club Musica_pop_-_rock Plan_de_San_Luis_Potosi Natasha_Diómkina Pili,_secretaria_ideal Passacaglia_y_Fuga_en_Do_menor,_BWV_582 Pan_(género) Pagrus_major Pitcairnes-norfolkense Peces_oseos Parménides_(desambiguación) Phyllichthys_sclerolepis Parque_Nacional_MacDonnell_Oeste Partido_Nueva_Generación Poble_nou Naturalezas_muertas Pavia_rubra Noche_de_los_museos Naco Pantano_de_los_Bermejales Núria_Parlón Portalegre_(Portugal) Oberto_Pallavicino Peloton_(primera_temporada) New_wave_music Pencz Olimareña Partido_Comunista_de_Unificación Parque_Nacional_de_Nouabalé-Ndoki Métrica_de_Robertson-Walker Paradoja_demografico-economica

html map