Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mongu Mosén_Millán Hákonar_saga_góða Autoroute_A51_(Francia) Asfódelo_ramificado Ares_(desambiguacion) Antofilos_fértiles Anunciación_(Fra_Angelico,_Florencia) Antologia_del_Interes_I Minervén_Bolívar_Futbol_Club Austin_toros Guerra_entre_la_Confederacion_Argentina_y_la_Confederación_Perú-Boliviana Miss_R&B André_Courrèges Mouzay_(Mosa) Hipertrofia_nulípara_de_las_mamas Angilbert Grézieu_le-Marché Anos_1780 Movimiento_Para_la_Autonomía_e_Independencia_del_Archipiélago_Canario Aulnay_de-saintonge Moutiers-Saint-Jean Autovía_Barreiros_San_Cibrao Guerra_Económica_en_Uganda Ano_446 Monte_Pangasugan Monobactámicos Mimosa_bimucronata Ayuntamiento_de_oviedo Historia_del_pueblo_tuareg Atom_(formato_de_redifusión) Astripomoea Hilo_de_ejecución HTC-Columbia Anthony_Lavelli Mono_County_California Asociacion_de_Naciones_del_Sureste_Asiatico Mundial_italia_90 Andrés_Santa_María Hernan_Adrian_González Minae_Mizumura Heterodontus_galeatus Hip_hop_chileno Ashua_medha Arroyo_Ralon Heubecourt_Haricourt Montagnes_valdôtaines HN_Pegasi_B Hijas_de_la_Caridad Idioma_michoacano Guy_(Street_Fighter) Mozes_Marcus_Lam ISketch Mischophloeus Grupo_de_Investigacion_y_Estadísticas_del_Futbol_del_Interior

html map