Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Aerobiz_Supersonic Charles_Farncombe Vaclav_Neumann Viktor_Olegovich_Pelevin XVIII_Festival_Internacional_de_la_Cancion_de_Viña_del_Mar Agrostis_densiflora_var._arenaria Contaminacion_radiactiva Complejo Chthonosaurus Alcaldes_de_Monterrey Vladimir_Antónov-Ovseenko Condado_de_Horry_(Carolina_del_Sur) Voo_Doo_Glow_Skulls Abdul_Zahra Confederacion_Iroqués Zeferino_González_Díaz-Tunón Aeropuerto_Regional_Farfan_“Heriberto_Gil_Martinez” Clap..._El_lugar_de_tus_sueños Adalberto_almeida_y_merino Vicente_Llorens Colón_(desambiguación) Condado_de_guadalete Violaciones_durante_la_ocupación_de_Alemania Vicente_Ferrer_O_P. Zanthoxylum_daniellii Constitucion_de_Ucrania Clormetina Christine_O'Donnell Aeropuerto_Internacional_de_Moscú_Vnúkovo Condado_de_Pallás_bajo Zoobotanico_Jerez Vasily_Ivanovich_Chuikov Agárico Zopherus_mexicanus Virgen_de_la_sierra Colobaspis_costatipennis Condado_de_Morgan_(Georgia) Vincent_y_el_Doctor Ciudad_Argentum Alejandra_de_Grecia,_reina_de_Yugoslavia Ciudad_de_North_Vancouver_(Columbia_Britanica) Comunidad_de_Paises_de_Lengua_Portuguesa Agua_fría_/_Eumelia Condado_de_Collin_(Texas) Yiotir_vidya Aeropuerto_Internacional_El_Dorado XHLGT-TV Colectivo_Espacial_Mexicano X_O_da_dinero Ciudades_Autonomas_de_Espana Condado_de_Camp_(Texas) Vitis_cinerea Chromis_elerae Venta_por_correspondencia Wendell_Reid_Corey

html map