Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Lost:_Via_Domus Prueba_de_penetracion_dinamica_superpesada Luis_de_Bolanos Lokomotiv-96_Vitebsk Marquesado_de_la_Gandara Magnus_Dagon Mario_Luis_Fuentes_Alcalá Prasias_(Laconia) Primera_división_española_1939/40 Proyeccion_cartográfica Los_Casas_de_Fernando_Alonso_Teatinos Propano_1,3_diol Mariano_Rius Receptor_tirosín_kinasa Migennes Puente_Robert_F_Kennedy Pozo_Alcon_(Jaen) Mil_suenos_(cancion) Pseudomiopteryx_spinifrons Mateo_Martin_López Mihăilesti Principado_de_Gales Grama_cebollera Mesegar Gran_Willy Lucanus_saiga_externepunctatus Powiat_boleslawiecki Rafael_Camerano Punta_Dufour Lunula_(anatomia) Manuel_Azueta Real_Audiencia_de_Puerto_Rico Real_Racing_Club_de_Santander_"B" Puerto_amor_(telenovela_colombiana) Marie-Clémentine_Anuarite_Nengapeta Protesta_de_los_trece Marquesado_de_Penaflor Puma_(marca) Martin_Mallea Luis_García_Fernandez Miguel_Alvarez-Fernandez Mercado_mayorista_de_Munich Rambla_de_las_Ovejas Marco_Zunino Raderm. Radislav_Dragicevic Línea_Lleida_la_Pobla_de_Segur Mesquite_(Nuevo_México) Radio_(medio_de_comunicación) Región_Andrés_Avelino_Caceres Maricopa RJD2 Lopez_Luján Martina_Barros_de_Orrego Pteranodon

html map