Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Municipio_de_Alexandria_(Minnesota) Gilmania Frunción_del_ceño Un_dos,_tres..._ensaïmades_i_res_mes UAX Gestalt Gato_balines Iglesia_de_la_Trinidad Georges_de_la_Falaise Iglesia_de_San_Salvador_(Madrid) Reinita_de_Semper Trofeo_Cruz_Roja_del_Mar_de_San_Sebastián Gina_Varela Río_reconquista Turridae Río_Jaen In_My_Mind_(álbum) Ulceración Unoprostona Gjukungs Iglesia_de_San_Esteban_(Moradillo_de_Sedano) Ignacio_Uria_Mendizabal Rumoroso Municipio_de_Allison_(Kansas) Trienio_Adeco Municipio_de_Slagle_(condado_de_Wexford,_Míchigan) Gennadi_Nevelskói Rhynchotechum Rioseco_de_Tapia_(Leon) Romney_(oveja) Rio_Sant_Martí Rusio Municipio_de_Hardin_(condado_de_Clinton,_Misuri) General_Juan_Madariaga Tríptico_de_la_Anunciacion Rio_Arandilla_(Guadalajara) Roger_Hargreaves Municipio_de_Dodge_(condado_de_Guthrie,_Iowa) Municipio_de_Guldborgsund Municipalidad_de_Ropaži Gabino_Teira Municipio_de_Hobart_(condado_de_Barnes,_Dakota_del_Norte) Remueru_Tekiate Rio_Serre Municipio_de_Bond_(condado_de_Lawrence,_Illinois) U._de_Chile_Colo-Colo Rhondda_(Gales) Garcilaso_de_la_Vega,_el_Inca Gesta_Danorum Fundacion_Educativa_James_Randi Rodrigo_Diaz_de_Vivar_Sandoval_y_Mendoza_(1614_1657),_Séptimo_Duque_del_Infantado UD_Mutilvera Rogatti Richard_Bland_Lee Rhodocactus_antonianus

html map