Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nematobrachion Orquesta_Narváez Partido_Liberal_Democrata_(Reino_Unido) PGC_1518 Nessamelda Posada,_España Perla_Amanda_Muñoz Octhispa_binotata Newfield_Hamlet_(Nueva_York) Polimeros Nouvelle-Calédonie Orting_(Washington) Nayar_(novela) Placidochromis_elongatus Nox Piptadenia_foetida Pinus_recurvata Pleurosicya_elongata Myrtus_cumini Ocupación_de_las_republicas_bálticas Panthera_tigris_bengalensis Operacion_Scorched_Earth Nanteuil_Auriac_de-Bourzac Nerio_Torres_Arcila Nicolo_Grimaldi Planta_de_cruz_griega Oliveiro_Jesus_Alvarez_Gonzalez Peine_de_oro_escita Plicofollis_argyropleuron Physalaemus_cuqui Nicolás_Nikoláyevich_Románov Möhlin Nothing_Is_Easy:_Live_At_The_Isle_Of_Wight_1970 Phleum_villosum Palaeotherium Orbital_Gate Phenacobius_mirabilis ORP_Generał_Tadeusz_Kościuszko Pax_Nicephori Polylepis_pallidistigma Notre-Dame_de_Paris Población_Caja_de_Seguro_Obrero Orden_de_Belice Onicaxinal Phrynobatrachus_perpalmatus Partido_Socialista_Reformista Nord_Trøndelag Patrimonio_histórico-artístico_y_museos_de_Almería Pappagrostis Nueva_reorganización_del_Ejército_de_Tierra_de_Espana,_2006-2009 Poroderma_pantherinum Natación_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2014 Particula_hipotetica N_T.Burb. Nowy_Kęblow

html map