Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Francisco_Bonnín_Guerín Esta_noche,_gran_velada Filomeno_Ormeno Foro_de_Davos Escudo_de_la_provincia_de_zaragoza Energía_radiante Edward_Riley Europa_Universalis_II Extremadura_Femenino_C.F. Erupciones_historicas_de_Tenerife Francisco_de_Alava_y_Nureña Encostas_de_aire Estadio_Panathinaiko Elecciones_Autonomicas_Madrileñas_de_1999 Energia_(cohete) Estación_de_Alonso_Martinez_(Metro_de_Madrid) Frank_Shepard_Fairey Entre_Douro_e-Minho Estacion_Maule Francisco_Angulo El_título_es_secreto FC_Arsenal_Kyiv Francisco_Narváez_Manchon El_Zulia_Ilustrado Ejército_de_Los_Andes Enrique_S_Discepolo Estadio_de_Futbol_Monterrey Eduardo_VIII Filandro_parduzco Estación_de_Wattignies_-_Templemars Emilio_Ramírez Fernando_de_Zarate Francisco_Javier_Sánchez_Jara El_alcázar_de_las_perlas Faro_de_La_Moncloa Erwin_Emil_Alfred_Janchen-Michel_von_Westland Erosión_(morfología) Federación_Republicana_Gallega Francois_Kiggelaer Eighth_Avenue_Place El_museo_aja Francisco_Pacheco_(Velázquez) Ensayo_en_ocho_partes Exposición_Internacional_de_París_(1937) El_primer_combate_aereo_en_Sudamerica Esteban_IX Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_Leon_de_2003 El_pelele_(Goya) Filosofia_sufi Euphorbia_peplis El_Sobrino_del_Diablo Edouard_Karali Entrerrios_(villanueva_de_la_Serena) El_Far_d'Empordà El_brindis

html map