Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Calanthe_tokunoshimensis Canna_bifida Bachillerato_internacional Balance_(álbum_de_Van_Halen) Bosaso Bible_black CIE-10 Centro_historico_de_Cusco Campeonato_Mundial_de_Tiro_al_Plato_de_2007 Bignonia_chica Blasting_Room Cerámica_de_Meissen CSU_(Baviera) Bordes_divergentes Cascón_de_la_Nava Calle_33_(estación_del_PATH) Canton_de_Tarascon_sur-Ariege Carmen_Dolores_Martín_Berenguer Castelló_d’Empuries Cerámica_campaniense Butifarra_(sándwich) Batalla_de_San_Pedro_Perulapán British_Association_for_the_Advancement_of_Science Bocio_multinodular Budismo_Mahayana Bolitoglossa_mexicana Champs_Elysées_-_Clemenceau Campeonato_Mundial_de_Tiro_de_1907 Beatriz_de_Castilla_(desambiguacion) Bjork_gudmundsdottir_&_trío_guðmundar_ingolfssonar Carretera_de_la_plataforma_de_gredos Carlos_Riolfo_Secco Año_970 Castan_Tobeñas_J. Castel_San_Lorenzo Bouzy_la_Foret Barrio_La_Enea Boceto Bluff Carlos_Federico_Gauss Can't_Nobody Canthium_beecheyi Caracter_nacional_espanol Battistino_del_Gessi Banco_central_del_uruguay Caged_Heat_II:_Stripped_of_Freedom Carlos_Salazar_(futbolista) Carlos_Villar_Flor Blazing_Star Campanula_betonicifolia Carex_paludosa_var_spadicea Castaño_comun Carne-de-sol Batanes_(Valle_del_Cagayán) Battleship_(cohetes)

html map