Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jorge_Mijailovich_Romanov_(1863-1919) La/Portillada_Portellada Klaipeduo Lacoochee_(Florida) Koniga Jean-Jacques_Kantorow La_ventosa_de_fuentepinilla Iris_splendida Juchitan_de_Zaragoza_(ciudad) Kamal-ol-molk Juan_de_matienzo Letícia_Persiles Joaquin_Manuel_Fernández_Cruzado Ley_Orgánica_de_Proteccion_de_Datos La_Ceiba_(municipio_de_Honduras) León_I_el_Magno Kurós_rubio Larsen_(desambiguación) Liga_profesional_de_baloncesto_de_venezuela Ley_de_Ordenación_Urbanística_de_Andalucia,_ley_7_2002 Isla_de_Saltes L'Olimpiade_(Federici) Lista_de_Localidades_de_la_Merindad_de_Pamplona La_nonne_sanglante La_Palma,_Chalatenango Lingua_geral_paulista Lapiz_optico La_Pobla_de_Segur Jennifer_Lynn_Finch Jose_Maria_Chávez_Alonso Isla_San_Pedro_(Chiloe) Julián_Falivene Liranotus La_Croft_(Ohio) Joan_ainaud_de_lasarte Kesmárk Lenguas_fusionantes Lista_de_capitulos_de_Madlax Krystian_Zimerman Jose_Marcelo_Ejercito Justice_League:_The_New_Frontier Islandshreyfingin Jennifer_Warner Lago_Waikaremoana Lista_de_alcaldes_de_Penamellera_Alta Leon_marsupial La_Cinquième Kodaira_Tokyo LaGG_1 Klax_(videojuego) Julio_Drusin_Pérez La_mano_que_aprieta Jesús_Caldera_Sanchez_Capitán Juan_de_Urbieta_Berastegui_y_Lezo Juan_José_Trejos_Fonseca

html map