Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kel_Mitchell Josefa_Parra Ken_Williams Linea_10_del_Metro_de_Paris Johannes_Loesel José_Antonio_Lopez_Bueno Keye_Luke Lideres_en_jonrones_en_las_Grandes_Ligas La_dama_y_el_unicornio Interview_(pelicula_de_2007) Jesús_Caldera_Sanchez_Capitán Lira_popular Leopoldo_III_(de_Bélgica) La_caza_del_caco Interaccion_proteina-proteina Kovalainen Lista_de_capitulos_de_Mahō_Sensei_Negima Jose_benjumeda_y_fernández Leocadio_Cacho Liga_Uruguaya_de_Básquetbol_2008/09 Left_Hand_Path Le_Pont_Chrétien_Chabenet La_cosa_(álbum) José_Ramon_de_la_Fuente_Morato Las_siete_colinas_de_Roma La_Mirada_Interior José_maría_beltran_pérez La_Albufera Jorge_Armando_Gaytán_Gudino Jardine Lista_de_capítulos_de_HKM Lengua_aragonesa_medieval Justo_Zapater_y_Jareño Kanua Las_amargas_lágrimas_de_Petra_von_Kant Lancha_cañonera Ley_orgánica_del_poder_judicial José_Arnoldo_Aleman_Lacayo La_Semiramide_riconosciuta_(Galuppi) Kou_Shibasaki José_Martínez_Suarez Libro_Guinness Kickapoo_(Dakota_del_Norte) Johann_Friedrich_Eosander Kseniya_Simonova Knockin'_on_Heaven's_Door Leopold_Zunz Kleinia_neriifolia Lignieres_sur_Aire La_noche..._con_Fuentes_y_cía K.L.Wilson Lamotte_du-Rhone Karol_Dance Jesús_Miguel_Rollan Jardín_Botánico_y_Zoologico_de_Asunción

html map