Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sin_hijos_por_elección Salomon_de_Bray Segunda_insurrección_serbia Salvación_(ciudad) Sport-Express Trachselwald Schenley Saint_Genes_de_Lombaud Signo_de_una_permutación San_Sebastian_de_Uraba Staten_Island_(desambiguacion) The_Flower_of_Scotland Spectrum_(Say_My_Name) Speirops_melanocephalus Telenovelas_de_Telemundo Temporada_2008_del_Intercontinental_Rally_Challenge TOR Sunion Saraperos_de_Saltillo Secretos_(temporada_1) San_carlos_(morazan) Sinfonía_n.º_1_(Schubert) Theone_octocostata Safety_(posición) Santa_Luisa San_Carlos_(distrito_de_Panama) Salicaria_vulgaris Sintesis_de_Friedel-Crafts Salvador_Gutiérrez_de_León_y_Aguirre Torsión_(ingenieria) Trastorno_psicológico Songo_Mnara Saint_Christoly-Médoc Sedum_procumbens Submarinos_enanos_y_torpedos_humanos_alemanes Stotl_Crand Schwenheim Thalassia_testudinum Surcouf_(N_N_3) Superior_taste_award Torneo_Afunor_2009 Santa_Rosa_de_Lima_(La_Union) Siphotextulariinae Sly_Cooper_5 Tanahbesar Santa_Lucía_en_los_Juegos_Olímpicos Saulnay Sexy_movimiento Teorias_de_la_conspiración Silvia_Mariscal Sueño_eterno_(canción) Tlaltenango_de_Sanchez_Roman_(municipio) The_Flatliners Sitio_de_Asselt Tokyo_Tech

html map