Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Seleccion_de_futbol_sala_de_Argentina Siempreviva_bermeja Squidbillies Sistema_social Taxi Teoria_de_la_decisión Sir_Agravaine Terremoto_de_Tucumán_de_1913 Samkhya Sistema_de_senalizacion_por_canal_común_nº_7 Sao_Marcos Sharingan Scey-Maisieres Salcajá Selección_de_futbol_de_Silesia Saint-Rémy_(Aveyron) Struthiolaria_papulosa Tomas_Simari Survilliers Santa_Gundena San_Hipolito_(antipapa) Seether Sporting_Club_Gagnoa Sognaré Santa_María_de_Mediavilla Separación_de_Panamá_1903 San_Tomé_de_Sorribas The_Monster Sitio_de_Montevideo_(desambiguación) Tomás_Marín_González_de_Poveda Señor_Cara_de_Papa Tebe_(astronomia) Senegal Tijuana_(municipio) Santa_Magdalena_de_Pulpis_(Castellón) Saguinus_ursula Sí Suecia_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_2001 Tetuán_(Metro_de_Madrid) Templos_menores_de_dougga Saint-Sulpice-de-Faleyrens Transition_towns Sampei_Shirato Sector_de_pavé_de_Mons-en-Pévele Saint_Lin Sierra_de_Marão Selección_de_baloncesto_de_Paraguay Symphurus_oculellus Sempervivoideae Titania_(satélite) Tessho_Genda Sinfonia_n.º_7_(Shostakovich) Sans_Souci Serguei_Babkov Tiristor_GTO

html map