Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Diocesis_de_Antequera_(Oaxaca) Algoritmo_ID3 Cultivos_agricolas Dactylorhiza_kolaensis Cuyler_(Nueva_York) Corgatha_dipyra Discografia_de_Johnny_Cash DV8 Dominicanos_en_las_Grandes_Ligas_de_Béisbol Distrito_de_Colán Distrito_de_Rheingau_Taunus Doña_Filo_y_sus_hermanas Dianthus_broteri Alessandrei_Gustaaf_Bönickhausen Death_Note_El_ultima_nombre Delcy_Eloina_Rodríguez_Gómez Dismember Diego_Ramos Distrito_de_Freiberg Dionis_Baixeras Darío_Fernández_Fierro Distrito_de_surselva Departamento_de_Jachal Desprendimiento_(Paracaidismo) Deep_South_Heavyweight_Championship Drepanocarpus Diamond_Tower ECW_Barely_Legal Deepka Diheteropogon Diseño_Publictario Costa_de_la_muerte Dissacantha Ambiente_sedimentario Diseño_urbano Américo_Lopez_Méndez Cucubalus_alpinus Danae_(planta) Desmoul. Copley_Plaza Corte_permanente_de_justicia_internacional Cyclolininae Alphidia_purpurina Dâtura Cytisogenista_patens Devadurga Dance_me_if_you_can Convento_de_San_Francisco_(Fregenal_de_la_Sierra) Cronología_de_la_prehistoria_de_Escocia Cortinarius_balteato-cumatilis Ducado_de_Gascuna Doménech_i_Montaner Alicia_delgado Daniela_Jacques Dan_Hofstadter

html map